My Weblog: umraniye elektrikci uskuadar elektrikci usta elektrikci sisli elektrikci

SLATKI ZALOGAJ

0 3469

Obradujte svoje ukućane preukusnim mirisnim kiflicama. Neka jesen uđe u vaš dom na pravi način, uz fine mirise jesenjeg voća.

Potrebno je:

  • 300-400 g brašna
  • kockica kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 jaje
  • malo soli
  • 2 kašike ulja
  • 200 ml mleka

Nadev:

  • 3 jabuke
  • šećera po želji
  • malo cimeta
  • 50 g mlevenih oraha
  • 1 vanilin šećer
  • prah šećer

Priprema:

Zamesiti teso pa ostaviti da malo odmori, a zatim razviti u hleb i seći trouglove. Svaki trougao još malo valjkom poseći po sredini.
Jabuke narendati, dodati orahe, cimet i šećer i time puniti trouglove. Uviti u kifle kako je prikazano u Videu..
Ostaviti da porastu pa peći na 200 stepeni C oko 20-30 min.
Posuti prah šećdeerom i vanilin šećerom.
Mekane kao duša sočne fine mirisne..
Probajte…

Pročitajte i:  Posvetlela je kosu limunom i cimetom, evo kakve su bile reakcije!

 

Izvor:stvar ukusa

0 1017

Isprobajte recept za jedan od najepših starih kolača koji nas vraća u detinjstvo.

Potrebno je:

  • 100 gr margarina
  • 1 limun
  • 200 gr brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 150 gr suvog grožđa
  • 200 gr kisele pavlake
  • 5 jaja
  • 200 gr šećera
  • 50 ml mleka

Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, koricu limuna i sok, suvo grožđe, pavlaku, mleko i sve dobro izjednačiti. Kuglof podmazati uljem ili margarinom i sipati smesu.
Peći na 200 stepeni C oko 40 min

Izvor:superzena.b92.net

0 294

Potrebno je: 500 g lisnatog testa, po 200 g krušaka i jabuka,– 120 g suvih sitno iseckanih smokava, 40 g rogača, kašičica cimeta, sećer po ukusu, 50 g griza, 30 g prženih mlevenih lešnika ili oraha (može i oboje),20 g putera, sok jedne pomorandže

Kruške i jabuke ogulite i izrendajte, pa ih lagano pirjanite na puteru sa pomorandžinim sokom dok malo ne omeknu. U smesu dodajte ostale sastojke i lagano izmješajte da se sve sjedini. Po ukusu pošećerite i ostavite da se ohladi. Razvaljajte lisnato testo kao za štrudlu, nanosite nadev i rolajte. Slažite u odgovarajući pleh i pecite na 200 do 220 stepeni dok lepo ne porumeni. Pre vađenja proverite čačkalicom da li je pečeno.

Izvor:novosti.rs

0 347

Potrebno je za testo: 4 šoljice vode, 2 šoljice ulja, 10 kašika brašna, 2 kašike gustina, kašičica praška za pecivo, 4 jajeta. Za fil: 1 l mleka, 10 kašika šećera, 3 kesice pudinga od vanile, 2 kesice vanilin šećera, 250 g šlaga u prahu

U posudu stavite vodu i ulje, kada provri dodajte gustin, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro izmešajte i ostavite da se hladi, pa dodajte jaja i izmutite mikserom. Masu stavite u špric i istiskujte je na male kupice u pleh, pa ih pecite na 200 stepeni dok ne pozlate. U prokuvano mleko i šećer dodajte puding i kuvajte, pa kada se ohladi pomešajte sa umućenim šlagom. Krofne presecite na pola i na jednu polovinu stavljajte fil, a preko fila drugu polovina testa. Po želji prelijte topljenom čokoladom.

Izvor:novosti.rs

0 338

Sastojci za posnu čoko baklavu:

  • posne kore za baklavu
  • 100 g posne čokolade
  • 100 g griza
  • 200 g oraha (mogu i pistaći ili lešnik)
  • 250 g posnog margarina

Za preliv:

  • 500 g šećera
  • 4 dl vode
  • 3 vanilin šećera
  • sok od pola limuna

Posna baklava sa čokoladom se priprema na sledeći način:

Prvo skuvati preliv za baklavu sa šećerom, vanilin šećerom, vodom i sokom od limuna.
Nakon 3-4 minuta ključanja skloniti sa vatre i ostaviti preliv za baklavu da se potpuno ohladi.

U činiji sjediniti mlevene orahe, griz, i izrenadnu čokoladu, sve to zajedno izmešati.
Ređati po 3 kore, jedna na drugu, pa ih presaviti na pola, a na krajeve staviti tri kašike fila, zatim umotati počev od strane na kojoj se nalazi fil i ređati u pleh.

Poređati ih i iseći na jednake delove, zatim se preliti otopljenim margarinom i peći 20 minuta na 200 stepeni (gotove su kad požute).

Preliti hladnim prelivom vrelu baklavu (plivaju u tom filu, ali posle upiju).

izvor:stvar ukusa

0 197

Ako vas dolazak jeseni i loše vreme nije naročito obradovalo, probajte ovu jesenju poslasticu koja će vas sigurno oraspoložiti.

Jesen je stigla, a sa njom i sezona dunja. Iskoristite je kako biste napravili takozvani žele od ove mirisne voćke. Ovaj starinski desert poznatiji pod nazivima kitnkez i kotonjada u Vojvodini se pravi vekovima.

Potrebno vam je:

– 2.5 kg dunja

– 500 grama šećera (kristal)

– 1 limun

Pripema

1. Oprane dunje prepolovite, očistite od koštica i potom narežite na manje kockice.

2. Kockice stavite u lonac, prelijte vodom (onolikom količinom koja je potrebna da biste prekrili dunje) i kuvajte na laganoj vatri između 15 i 20 minuta tj. dok dunje ne omekšaju.

3. Nakon kuvanja procedite dunje i napravite od njih pire, ali sačuvajte vodu koja ostane nekon kuvanja. U nju potom dodajte šećer i sok od 1 limuna pa prokuvajte 10-tak minuta. Zatim u to dodajte pire od dunja, vratite sve na šringlu pa uz neprekidno mešanje kuvajte na laganoj vatri sve dok voda u potpunosti ne ispari i dok se smesa se zgusne. Za to će vam u proseku trebati od 45 do 60 minuta.

4. Kada je smesa gotova, kalup po želji (klasičan duguljasti, rebrasti, okrugli ili nekoliko manjih kalupa) namažite uljem a zatim unutra ulijte smesu.

5. Kitnkez zatim sušite minimalno 2 dana na suvom i hladnom mestu. Tek kada je dovoljno suv lako će se izvaditi iz kalupa. Nakon sušenja možete ga uvaljati u mlevene orahe, bademe ili kristal šećer. Ako ste koristili klasičan kalup za kolače, kitnkez možete narezati na manje kockice a onda ih uvaljati u željenu namirnicu.

6. Čuvajte ga u metalnoj kutiji obloženoj masnim papirom u koju možete staviti list sušenog lovora za još lepši miris ovog jesenskog deserta.

izvor:.yumama.com

0 121

Sastojci:
Za podlogu
250 g oreo keksa
80 g maslaca
Za kremu
500 ml mlijeka
500 ml slatke pavlake
12 kašika gustina
3 kašike oštrog brašna
5 kašika šećera
500 g mascarponea
150 g čokolade za kuhanje
I još
500 ml vrhnja za šlag

Priprema:

Za podlogu samljeti kekse u blenderu, dodati im otopljeni maslac i dobro promiješati. U lim srednje veličine utisnuti podlogu od keksa. Utapkati dobro podlogu većom kašikom da bude glatko. Spremiti u frižider dok se priprema krema.

Za kremu pomiješati mlijeko i slatku pavlaku. Oduzeti cca 200 ml pa razmutiti sa brašnom šećerom i gustinom. Ostatak mješavine mlijeka i vrhnja zakuhati pa u kipuće ukuhati masu sa brašnom, gustinom i šećerom. Kuhati uz miješanje nekoliko minuta dok se ne zgusne. Ovo je brz proces, nešto kao kuhanje pudinga. Kuhanu kremu uz miješanje ohladiti.

U ohlađenu kremu dodati mascarpone i sjediniti miješanjem.  Podijeliti kremu na dva dijela, pa u jedan dodati otopljenu čokoladu i dobro izmiksati.

Na podlogu od keksa rasporediti najprije bijeli dio, pa preko njega čokoladni dio kreme. Staviti u frižider na nekoliko sati da se dobro rashladi. Potom sve premazati šlagom i po želji posipati čokoladnim mrvicama. Sada kolač možete (a ne morate) staviti na cca 30-tak minuta u zamrzivač.

Izvor: recipeci.com

0 147

Zvanično smo dočekali jesen, a sada je vreme da iskoristimo njene prednosti.

Iako svaku poslasticu možemo napraviti i jesti kada god poželimo i tokom bilo kojeg godišnjeg doba, tokom jeseni je ipak najslađe isprobavati različite deserte sa bundevom. I dok kiša pada i napolju je hladno, vi možete uživati u mirisima iz vaše kuhinje i toploti i udobnosti mekanog ćebeta. Predstavljamo vam recept za prelepi slatkiš koji će zadovoljiti vaša i čula vaših najmilijih.

Sastojci:

Za koru:

– 1 šolja brašna
– ½ šolje ovsene kaše
– ½ šolje braon šećera
– ½ šolje omekšanog putera

Za fil od bundeve:

– ¾ šolje šećera u kristalu
– 1 konzerva bundeve
– 1 konzerva kondenzovanog mleka
– 2 velika jajeta
– 2 + ¼ male kašike začina za pitu od bundeve (recept za ovaj začin možete pročitati OVDE)

Fil sa pekan orasima:

– ½ šolje iseckanih pekan oraha
– ¼ šolje braon šećera
– slatka pavlaka

Priprema:

Za pravljenje korice: Zagrejte rernu na 180 stepeni, a na pleh stavite aluminijumsku foliju koju ćete premazati sa malo ulja (ili putera). Pomešajte brašno, ovsenu kašu, braon šećer i puter i mutite mikserom na blagoj brzini sve dok ne dobijete homogenu smesu. Sipajte smesu u pleh, a zatim pecite 15 minuta. Izvucite iz rerne.

Fil sa bundevom: u činiji srednje veličine pomešajte šećer, bundevu, mleko, jaja i začin. Mešajte oko 1-2 minuta. Sipajte preko kore i pecite 20 minuta. Izvadite iz rerne pleh.

Fil sa pekan orasima: Pomešajte pekan orahe sa braon šećerom i pospite ih preko kolača. Stavute ponovo sve u rernu na 15-20 minuta, ili dok čačkalica iz sredine ne bude potpuno čista. Sačekajte da se potpuno ohladi, pa preko dekorišite slatkom pavlakom.

Uživajte i prijatno!

Izvor:zenskimagazin.rs

0 202

Izuzetno ukusne i lake za pripremu. Ukusom podsećaju na rafaelo kuglice, hrskave su i svima uspevaju.

Sastojci i priprema:

– 200 g kokosa
– 400 g kisele pavlake
– 3 šolje šećera
– 1 vanilin šećer
– pakovanje oblandi
– 200 g margarina

Rastopite šećer sa margarinom pa dodajte pavlaku. Kuvajte minut – dva uz stalno mešanje da bi se razbile grudvice.

Ostavite da se prohladi pa umešajte kokos. Fijute oblande i ostavite par sati da stoje i stegnu se. Izrežite i poslužite. Prijatno!

izvor:stvar ukusa

0 149

POTREBNO JE

1/4 l belog vina, sok i narendana kora pola limuna, 3 žumanceta, 3 kašike šećera, 6 listića svetlog želatina, 250 ml ulupane slatke pavlake

ZA UKRAŠAVANJE  nekoliko piškota, banana, šlag

PRIPREMA

Belo vino, narendanu koru od limuna, sok od limuna, žumance i šećer penasto umutite i kuvajte na pari. Kada krem splasne, dodajte želatin koji ste prethodno držali pet minuta u hladnoj vodi. Hladite uz povremeno mešanje. Pre nego što se krem sasvim zgusne, dodajte 250 ml ulupane pavlake. Servirajte u lepim čašama i ukrasite kolutovima banane i šlagom.

Izvor:zena.blic.rs

RANDOM POSTS

0 3469
Obradujte svoje ukućane preukusnim mirisnim kiflicama. Neka jesen uđe u vaš dom na pravi način, uz fine mirise jesenjeg voća. Potrebno je: 300-400 g brašna ...
error: Content is protected !!
Inline
Inline